Recette glace hérisson lait concentré cacahuètes
A propos de glace hérisson lait concentré cacahuètes
Les beaux jours arrivent, et on aurait bien envie d'une bonne Glace pour se rafraichir, mais pas d'une bête boule classique, non plutôt quelque chose d'un peu plus élaboré... Alors je vous propose une délicieuse recette originale très gourmande parfaite pour vous régaler avec cette Crème dessert glacée préparée à base de Lait concentré, lait, Crème fraiche, Vanille et Agar agar. Le tout est placé en Sorbetière ou au congélateur, afin de raffermir la préparation, puis on prélève des boules que l'on enrobe de poudre de Cacahuètes grillées à sec, ce qui confère à ce dessert un faux-air de mystère, parfait pour se régaler et surprendre vos invités.
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